Прадукты без упакоўкі здаюцца людзям больш свежымі і экалагічнымі

Новае даследаванне спецыялістаў з Вагенингенского універсітэта ў Галандыі паказала, што людзі ў 2 разы часцей купляюць садавіна і гародніна, калі яны не спакаваныя ў цэлафан або пластык.

Навукоўцы кажуць, што адсутнасць ўпакоўкі робіць прадукты больш апетытнымі на выгляд, і людзі ўспрымаюць іх як больш свежыя, лёгкія і экалагічныя. Адзначаецца, што дадзены эфект найбольш выяўлены сярод людзей, якія здзяйсняюць пакупкі ў крамах арганічнага харчавання. Па словах экспертаў, адсутнасць ўпакоўкі дае магчымасць дакрануцца да прадуктаў, праверыць іх якасць, а таксама выбраць патрэбную колькасць прадуктаў, у той час як спакаваныя гародніна і садавіна заўсёды прадстаўлены ў пэўным колькасці. Больш таго, прадукты без упакоўкі здаюцца больш экалагічнымі, так як ўпакоўка наносіць шкоду навакольнага асяроддзі.

У даследаванні падыспытныя павінны былі запоўніць свае гандлёвыя каляскі гароднінай і садавінай у супермаркеце. Было ўстаноўлена, што ўдзельнікі ў 2 разы часцей рабілі выбар на карысць незапакаваных прадуктаў харчавання, нават пры куплі арганічных гародніны і садавіны. Атрыманыя дадзеныя сведчаць аб тым, што ўпакоўка можа паўплываць на ўражанне спажыўцоў аб прадукце, предрасполагая да куплі або змушаючы адмовіцца ад яе, кажуць спецыялісты.